Wymianka książkowa

Zapisałam się jakiś czas temu na wymianę książkową u Sabinki,

której dziękuję za zorganizowanie wymianki.
Dzisiaj dotarła do mnie przesyłka od Karolinki

 

Dziękuję Karolinko za piękną przesyłkę. 

Co prawda ostatnio przeczytałam książkę Emily Giffin "Sto dni po ślubie", ale bardzo chętnie przeczytam jeszcze raz, tym razem w większym wydaniu. Emily jakoś mnie nie nuży :)  Do tego była jeszcze jedna książeczka oraz umilacze, piękna pocztówka z Paryża oraz zakładka z mojej ulubionej "Edycji Św. Pawła".

"Sto dni po ślubie"

Uwielbiam książki.
Od najmłodszych lat pochłaniałam je w dużych ilościach.
Grunt, by autor potrafił zaciekawić czytelnika wymyśloną fabułą.

O Emily Giffin dowiedziałam się przypadkiem od koleżanki. Postanowiłam więc przeczytać jakąś książkę tej autorki i muszę powiedzieć, że jest całkiem niezła. Potrafi wciągnąć czytelnika w swój wyimaginowany świat. Bardzo przyjemnie i dość szybko czytało mi się "Sto dni po ślubie", ponieważ chciałam się dowiedzieć jak zakończy się historia głównej bohaterki. Polecam.

"Sto dni po ślubie", Emily Giffin

Dokładnie 100 dni po ślubie Ellen przypadkiem spotyka swojego byłego chłopaka, swoją wielką miłość. Zaczyna myśleć o nim co raz częściej, szkopuł tylko w tym, że już jest mężatką. Kobieta zaczyna przeżywać rozterki, czy rzeczywiście dokonała właściwego wyboru. Pytanie tylko czy zostanie u boku kochającego męża, czy wybierze mężczyznę, którego wcześniej zostawiła?

Muffinki z białym serem i truskawkami

To nasze ulubione muffinki. Przypadło nam do gustu połączenie białego sera i truskawek. W sezonie robię je ze świeżymi truskawkami, natomiast w zimie z mrożonymi. W tym roku już kilka razy gościły na naszym stole i za każdym razem szybko znikały. Wbrew pozorom robi się je bardzo szybko. Przepis pochodzi z bloga Moje ekspresje kulinarne

Muffinki z białym serem i truskawkami

Składniki na 12 muffinek:

• 1,5 szklanki mąki pszennej; 
• 1 jajko; 
• 1 białko; 
• 6 łyżek cukru; 
• kilka kropel olejku migdałowego;
• 0,5szklanki mleka; 
• 4,5łyżki masła ( rozpuszczonego); 
• 1,5łyżeczki proszku do pieczenia;

Masa serowa:

• 10 dag białego sera; 
• 1 żółtko; 
• 2 łyżki cukru; 
• cukier waniliowy;   
• 6 większych truskawek, umytych i pokrojonych w ćwiartki.

Ciasto: Jajko wraz z białkiem i cukrem ubijamy mikserem około 3 minuty na średnich obrotach. Kolejno dodajemy masło, mleko, olejek i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ubijamy jeszcze około minuty. Powinna powstać puszysta kremowa masa. Jeśli będzie zbyt gęsta można dodać  kilka łyżek mleka.

Masa serowa: wszystkie składniki masy serowej wymieszać.

Foremkę do muffinek wyłożyć papilotami lub wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Do każdej nałożyć kolejno: łyżkę ciasta, masy serowej i ciasta. Na wierzch ułożyć dwie ćwiartki truskawki. Wierzch owoców można posypać odrobiną cukru. Piec w 180 st.C przez 25 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Kolczyki frywolitkowe i zakładka

Dość długo mnie tutaj nie było.
Za dużo zajęć, za mało czasu na ich realizację.

Prezentuję dzisiaj kolczyki frywolitkowe, podpatrzone w Pracowni koroneczki 
Wzór dość znany, proponowany zwykle na serwetki-podstawki pod kubek.

 I zakładeczka wykonana jako dodatek do prezentu. Dama tak bardzo mi się spodobała, że została wydrukowana i przeniesiona na zakładkę.

  Po wskazaniach licznika, które mnie zaskoczyły wiem, że ktoś tu zagląda i tym bardziej mi miło.

Pozdrawiam wszystkich wakacyjnie.

Przyłapany na gorącym uczynku

Podczas dzisiejszego spaceru zauważyłam taką niewielką ptaszynę :) Wcale się mnie nie bała, choć uciekała, ponieważ miała w dzióbku jakiegoś robaka i pewnie bała się, że zabiorę jej jedzenie. No cóż z głodnym się nie dyskutuje ;)

 Odwiedziliśmy dzisiaj Park Linowy 
Całkiem miło i aktywnie moża tam spędzić czas i delektować się świeżym leśnym powietrzem. Zarówno dzieci jak i dorośli znajdą ścieżkę na swoje możliwości, byle tylko nie mieć lęku wysokości :)

 Pozdrawiam serdecznie w gorący niedzielny wieczór.